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結晶蜜 

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"酵素生蜜"每年送SGS檢驗，看得到的在地好品質，
給您最放心、安心的承諾！

★ 養生保健、營養補給

★ 養顏美容、青春永駐

★ 歐美家庭常使用結晶蜜作為高級佐食甜品

※ 商品說明

1) 蜂蜜結晶是一種自然的物理現象，也是純蜜的最好證明，請安心食用
2) 結晶蜜，葡萄糖含量高易於消化吸收，歐美許多家庭常以它代替其它糖類
3) 蜜香濃郁，口感綿密滑潤，可將結晶蜜塗抹在麵包、餅乾等上食用
讓您享用營養的甜蜜美食無負擔，補充每日所需營養補給。

※ 食用方式建議

以蜂蜜 1：水8的比例沖調，濃淡隨自己喜愛口感調配，水溫高會破壞蜂蜜的營養酵素，水溫請以50℃以下為宜。
夏日時蜂蜜水可加點冰塊，寒冬的蜂蜜請以50℃以下溫水沖調，也可加入牛奶、咖啡、茶飲或任何飲品一起飲用。
喉嚨疼痛不舒服時，可取一勺蜂蜜慢慢吞下，能舒緩不適。
若蜂蜜結晶，是自然的物理現象絕對不是假蜜或劣蜜，請安心食用。
     可使用溫水隔水加熱融化，也可以當成果醬塗於麵包或餅乾上食用，營養又美味。

※ 蜂蜜為什麼會結晶?

無論任何蜂蜜最初被蜂農取得時，均呈現液態，只是伴隨時間和溫度的變化，才逐漸轉變為粘稠或固態，這種現象稱之為"結晶"。這是蜂蜜的物理變化，是正常現象，不影響品質，可正常食用。蜂蜜具有結晶的特性，尤其在低溫（低於20℃）或蜂蜜含水率低於20％時，蜂蜜中的葡萄糖最容易析出產生結晶，此乃正常物理現象，尤其含葡萄糖比例較高的蜂蜜較易發生，如荔枝蜜、油菜蜜、咸豐草蜜、柑橘蜜、文旦蜜、冬蜜、尤茄利、白千層等，所以結晶不是假蜜或劣蜜，請安心食用。

( 資料來源：台灣養蜂協會網站 )

※ 保存方法

蜂蜜含有天然葡萄糖，低溫時易結晶，開瓶後不需放入冰箱，瓶身勿倒置只需儲放於陰涼處即可。

※ 貼心小叮嚀

未滿五歲的小朋友因胃腸功能未發展成熟，較不適合含有蜂蜜的飲品。
天然蜂蜜只要遇到低溫寒流就很容易結晶，而且因蜜種的不同，荔枝花蜜及草本蜜會比龍眼花蜜更容易結晶。
也是純蜜的最好證明，請安心食用。

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